У меня в детстве была такая книжка: Готовим без мамы и бабушки. Эта книга была хороша не только интересными кулинарными рецептами, а тем, что самые простые кулинарные телодвижения в ней были описаны. Простые — с точки зрения взрослого человека. Но не ребенка.
Меня, например, до сих пор умиляет фраза «добавьте соль по вкусу». Интересно, по вкусу — это сколько? )) Нет, сейчас конечно я уже представляю размеры этого «по вкусу» 😉 Но согласитесь, для школьника этот пункт может испортить все блюдо и надолго отбить охоту к приготовлении пищи.
Конечно, никакая книга не заменит маминых или бабушкиных наставлений. Пример, да еще наглядный, учит куда надежнее книг. Но я помню, как классе в 6 мне захотелось маме сделать подарок на день рождения. А что дарить? рисунок вроде не по возрасту, покупной подарок — но у детей тогда не было денег, а на карманную мелочь и в голову не приходило делать покупки. Что же это — на мамины деньги дарить маме подарок? И выход был найден: я испекла творожную запеканку, это мой первое самостоятельно приготовленное блюдо! Мама, папа, и бабушки были просто в восторге, и пусть кто-то скажет, мол запеканка не совсем уместна на праздничном столе. А мне кажется, в тот день она была украшением стола 🙂
Так что обязательно зовите на кухню своих детей, и мальчишек тоже. Пусть они будут сначала на подхвате, но это не просто полезное времяпровождение, но и незабываемые часы общения со своими детьми!
А недостатка в рецептах сейчас нет. Как вам такая вкусная картофельная запеканка на сайте Вкусные и простые рецепты? Готовить действительно просто, а есть — очень вкусно! И если запеканка вам не по душе, выберите то блюдо, которое вам точно понравится, благо очень удобно устроен поиск рецептов различных блюд. А обсудить нюансы можно на форуме.
И не забудьте пригласить меня на обед 😉
Мои дети в детстве очень любили запеканки) и творожную и мясную и картофельную.
Я училась готовить под маминым руководством или в школе на уроках домоводства.
Я конечно глядела как мама дома делала, но вот вместе мы не готовили, нет вру,пельмени лепили вместе, да.
Мои первые пельмени я делал с родителями лет в 5, а запеканку никогда не делал, и от этого просто счастлив.
Этого мне только не хватало.
соль по вкусу — это полбеды) а вот «варить до готовности»)))
Я наверное. самая непутевая из всех, в этом плане. Нас, в основном бабушка с сестрой растило и не нагружала домашней работой — только убирались у себя в комнате. замуж вышла — не умела толком картошку жарить — какая уж тут готовка запеканки… Со временем всему научилась… Хорошо, тогда квартиры «по уплотнению» давали — в трехкомнатной » сталинке» жило три семьи — так и научилась готовить, глядя на соседок…
А меня в детстве не приучили к запеканкам, и я к ним сейчас ранодушен
Меня долго не допускали на кухню, говорили, что лучшая помощь — это пойти спокойно поиграть. Может быть, именно поэтому детям наоборот всегда разрешаю лепить сырники, размешивать тесто или колоть орехи.
а я уже и не помню что приготовила впервые…
вот не стал бы я без мамы и бабушки в детстве готовить :))) опасно ..
Обожаю творожную запеканку. Я тоже начинала готовить под маминым руководством.
круто вы — первое самостоятельное блюдо — творожная запеканка. обычно у всех это яичница!!!
дети должны учиться готовить.
поддерживаю Таню!
Наши девочки с первых шагов со мной на кухне, где муку перевернуть, где яйцом голову намазать, а где перца на трусить, чтобы все расчихались и перевернули муку и разбили яйца.))))